Voici de nombreuses suggestions. Si vous trouvez l’inspiration, c’est parfait ! Sinon vous pouvez toujours composer vous-même votre crêpe à partir des ingrédients disponibles… En cas d’allergie (au gluten, au lait, aux oeufs…), prévenez-nous lors de votre réservation, afin que nous puissions réaliser une crêpe qui vous convienne.

Les galettes
  • Beurre (salé)
  • Jambon
  • Oeuf
  • Fromage (gruyère)
  • Champignons
  • Oignons
  • Tomate
  • Thon
  • Epinards
  • Fromage de chèvre
  • Crème aux herbes
  • Tomates séchées
  • Crème de roquefort
  • Purée d’anchois
  • Reblochon
  • Crevettes à l’ail
  • Purée et graines de sésame
  • Jambon-oeuf
  • Jambon-fromage
  • Jambon-champignons
  • Jambon-oignons
  • Jambon-tomate
  • Tomate-oignons
  • Thon-tomate
  • Purée de sésame-tomates séchées
  • Jambon-oeuf-fromage
  • Jambon-champignons-fromage
  • Epinards-oeuf-fromage
  • Jambon-courgettes-tomate
  • Jambon-oignons-tomate
  • Chèvre-épinards-tomate
  • Jambon-oeuf-épinards
  • Thon-tomate-oignons
  • Fromage-champignons-tomate
  • Champignons-tomate-oeuf
  • Jambon-fromage-oeuf-champignons
  • Jambon-fromage-oeuf-tomate
  • Thon-tomate-oignons-champignons
  • Oignons-courgettes-épinards-tomate
  • Jambon-fromage-tomate-champignons-oeuf
  • Thon-courgettes-fromage-oignons-tomate
  • Complète (6 composants)
    Et des spécialités comme: les moules aux herbes, les rillettes de saumon, les tomates aux piments, la confiture d’échalotte au vin rouge, les merguez, le beurre aux algues et… autres inspirations du moment !
Les crêpes
  • Beurre (salé)
  • Sucre
  • Citron
  • Cannelle
  • Banane
  • Confiture
  • Caramel
  • Chocolat
  • Miel
  • Amandes
  • Coco
  • Sirop d’érable
  • Salidou
  • Vin cuit
  • Chantilly
  • Miel-citron
  • Banane-citron
  • Rhum-raisins
  • Chocolat-coco
  • Caramel-amandes
  • Banane-chocolat
  • Fleur de caramel
  • Rhum-raisins-coco
  • Flambée au Grand-Marnier
  • Confiture d’Orange flambée Grand Marnier
  • Banane flambée au rhum
    Ou encore la mousse au café ou à la mangue, le chocolat blanc au poivre, les poires et chocolat, les framboises et crème double, la compote de mandarine. On peut aussi, bien sûr, y ajouter une boule de glace ou de la crème chantilly.
Les boissons chaudes
  •  Thé en feuille et infusions (Avez-vous goûté les 10 tisanes « Lioba » Smile)
  • Chocolat (standard ou maison)
  • Café – Expresso – Ristretto
  • Cappuccino
  • Renversé
Les boissons froides
  • Jus de pomme artisanal
  • Thé froid / infusions glacées
  • Limonade citron
  • Breizh Cola – normal ou light
  • Sirop maison – Demandez nos parfums du moment!
  • Limonades artisanales
  • Diabolo (sirop + limonade)
  • Lait
  • Milk shake (mokka, vanille, caramel, noisette, fraise, etc.)
  • Frappés (fraise, nougat, grand marnier, framboise, etc.)
  • Chocolat froid
  • Eau minérale
Les alcools

Cidre de bretagne

  • Cidre bouché Nicol doux
  • Cidre bouché artisanal Kerné
  • Cidre bouché artisanal bio
  • Cidre brut pression Rhuys

Bières suisses

  • de la brasserie Docteur Gab’s
    Houleuse (blanche, 5%)
    Pépite (blonde, pale ale, 5.5%)
    Tempête (blonde triple, 8%)
    Chameau (ambrée, 7%)
    Ténébreuse (noire, stout, 6%)
    swaf (blonde de soif, 4.8%)
  • Panaché (bière + -limonade)
  • Bière sans alcool

Bières bretonnes

  • Duchesse Anne (blonde)
  • Blanche Hermine (blanche)
  • Telenn Du (brune au sarrasin)
  • Bonnets Rouges (aux baies de sureau)
  • Cervoise (ambrée)
  • XI.I (brassée uniquement au 1er de l’an celte)

Spécialités 

  • Kir maison
  • Fleur de caramel – Liqueur au sel de Guérande
  • Chouchen – hydromel breton
  • Eddu – Whisky de Blé noir
  • Lambig – calvados breton
  • Pommeau – eau de vie de cidre et jus de pomme